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北京御生堂保健食品有限公司通过HACCP认证


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经过复杂而精心的准备,北京御生堂保健食品有限公司通过完善各方面制度、专业老师的辅导以及专家的多次现场审核,于2020年11月30日顺利通过HACCP认证并获得HACCP认证证书。

HACCP认证,是一种适用于食品行业的认证。它指对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立完善监控程序和监控标准的食品安全保证体系,是目前国际上共同认可和接受的食品安全保证体系。此次HACCP认证覆盖红糖姜固体饮料和回春花牌通秘茶的整个生产、检验、储存和销售的全过程,认证组针对两种产品的质量保证能力、食品安全管理水平、生产现场管理、产品可追溯性、产品检验等环节控制能力开展了审核验证工作。通过现场检查、领导层沟通及文件、记录的查阅,认为两种产品的HACCP体系得到了有效运行,在不断改进中得到了提升,确保了产品的食品安全和质量标准水平。

HACCP认证组此次对北京御生堂保健食品有限公司进行全面细致地审核,进一步提高了公司各种产品的产品质量和食品安全意识。北京御生堂保健食品有限公司顺利通过HACCP认证,进一步健全了北京御生堂健康产业集团在大型食品生产企业、重点示范食品生产企业中实施危害分析与关键控制点HACCP管理体系建设,让御生堂食品生产企业质量安全管理水平和产品质量控制能力得到显著提升。